美味蒸制攻略
大閘蟹的蒸制方法,大閘蟹蒸制攻略,美味蒸制大解密

大閘蟹的蒸制方法,大閘蟹蒸制攻略,美味蒸制大解密

摘要:大閘蟹的蒸制方法簡(jiǎn)單易行。將大閘蟹清洗干凈。將蟹肚朝上放置蒸鍋中,以便蟹肉更好地保留。用中火蒸制,時(shí)間根據(jù)蟹的大小而定,一般為10-20分鐘。關(guān)火后燜幾分鐘,使蟹肉更加鮮美。蒸制大閘蟹時(shí),可搭配調(diào)料如姜、醋等提...

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