怎樣做紅燒排骨又嫩又好吃，紅燒排骨，鮮嫩美味的制作秘訣

摘要：制作紅燒排骨又嫩又好吃的關(guān)鍵在于烹飪技巧。首先選擇肉質(zhì)鮮嫩的排骨，經(jīng)過浸泡去血水，然后焯水處理。用油炒至微黃，加入調(diào)料如醬油、料酒、糖等，小火慢燉至排骨熟透。燉煮過程中可加入姜片提味。最后收汁，出鍋前可加適量醋...

閱讀全文 lvjiaqing 2177 次瀏覽 2025-03-07 澳門